"Efterskolen BGI akademiet har brugt Kurt Hansen i forbindelse med et LEAN-projekt i vores køkken. Projektet var en forsættelse af et uddannelsesprogram vores 5 køkkenmedarbejdere havde været igennem på Silkeborg Tekniske skole. Kurt har med stort engagement og indsigt konkretiseret teorierne i LEAN, således at de er gjort særdeles brugbare for vores køkkenpersonale i hverdagen. Køkkenpersonalet har fået nye gode vaner og også kommunikationen mellem de ansatte har været et væsentligt element i processen.
Mvh
Helle Vestergaard, BGI akademiet"
www.BGI.dk